Restaurantes en CDMX para todo tipo de presupuestos

Restaurantes en CDMX para todo tipo de presupuestos

Ciudad de México es una de las ciudades más ricas en cuanto a ofertas gastronómicas, trato de pensar en algún tipo de comida que no he visto en las calles de esta caótica ciudad y no se me ocurre alguna.

La industria restaurantera en el país es una industria gigante, es la segunda que más empleos genera en el sector de servicios. Tan solo en el PIB del 2013 representó el 1.1% según datos del INEGI, si esto te parece una cifra pequeña ese 1.1% representó 177 mil 145 millones de pesos. Tan solo en Ciudad de México se registraron en ese mismo año 47,645 restaurantes, de hecho, en Guanajuato, Ciudad de México, Jalisco, Edo. de México, Michoacán, Puebla y Veracruz se concentran el 50.6% de todos los restaurantes del país.

Es difícil elegir 6 restaurantes de todos los que existen en la ciudad, para elegir estos restaurantes nos basamos en la experiencia que vivimos dentro del establecimiento, el sabor y calidad de la comida y la relación calidad-precio. Los 3 primeros serán lugares ricos, pero para un presupuesto más ajustado, las últimas tres son opciones igualmente ricas pero el precio es más elevado.

1. La esquina del Chilaquil

Los chilangos tienen la costumbre de poner todo entre un bolillo y sinceramente soy fanática de esta tradición porque con una torta de tamal quedas súper lleno, pero un invento más reciente que involucra un bolillo y masa adentro es la torta de chilaquil, si has escuchado de este increíble platillo seguramente has oído de “la esquina del chilaquil” en la Condesa, en la esquina de Alfonso Reyes y Tamaulipas. Perla Flores Guzmán, alias “La Güera”, junto con su familia atienden este puesto que consta de 2 mesas plegables y una sombrilla, confirmándonos que para un buen desayuno no se necesita tanto glamour. Este puesto lleva más de 70 años funcionando y desde hace 20 ofrecen sus famosas tortas de chilaquiles. La anatomía de sus tortas es la siguiente, una capa de pan con frijoles, chilaquiles (pueden ser verdes o rojos), puedes elegir entre milanesa, pollo deshebrado o cochinita pibil, crema y queso. Un tip, si solo quieres una torta con chilaquiles puedes pedirla sin formarte. Los precios van desde $30 pesos a $50.

Alfonso Reyes 139, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX

2. Mesa Fortuna

“Mesa Fortuna” es un lugar que te hace sentir en casa, es un restaurante creado por una chilanga y un chiapaneco al sur de la ciudad. Lo que más me gusta de este lugar es que cuidan muchísimo sus ingredientes y lo puedes notar en el sabor de su comida, Amilkar es el chef de este restaurante y se nota su pasión y amor por su tierra natal. Si vas a desayunar lo que más te recomiendo probar son sus chilaquiles con chorizo verde, usan un queso chiapaneco que resalta el sabor de la salsa y el chorizo. A la hora de la comida también tienen cosas muy ricas, sus tacos gobernador enamoraron a mi abuela cuando la lleve, incluso le quería robar su receta al chef. En promedio puedes gastar menos de $300 pesos en Mesa Fortuna y comerás delicioso.

Av. de Las Fuentes 569, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX

Un buen comensal siempre encontrará el lugar perfecto para darle gusto a su paladar

3. El Vilsito

Por último, si buscas una opción para cenar que sea rica y barata, lo que más te recomendaría son unos ricos tacos y qué mejor opción que “El Vilsito”. En mi opinión no hay nada más mexicano que “El Vilsito” ya que es un taller mecánico de día y una taquería de noche ¿Qué otra cosa grita más ingenio mexicano que eso? En este lugar puedes encontrar una gran oferta gastronómica, tienen desde tortas, quesadillas, tacos, volcanes, cervezas y micheladas. Quisiera dar un promedio de cuánto te costaría comer aquí, pero en realidad creo que depende mucho del estado en el que llegues a la taquería, al tener como tienen un horario de las 8 pm las 3 am es el lugar ideal para ir después de la fiesta y pues todos tenemos hábitos de consumo diferentes en este estado. 

Av. Universidad, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX

El lugar y el costo no son pretextos para disfrutar una buena comida en CDMX, solo tienes que elegir tu lugar perfecto

4. Lalo!

¡Si te sientes con ánimos de darte un gustito y gastar un poco más de lo que gastas regularmente en un desayuno, una de mis opciones favoritas es “Lalo!” En la Roma. El Chef Eduardo García creó este comedor enfocado en los desayunos y comidas, tienen una mesa central larga para 30 personas que se siente como sentarse a la mesa con todos tus primos y familia. Mis opciones favoritas para desayunar fueron el pan francés y los chilaquiles, tu desayuno debes acompañarlo con uno de sus panes dulces. Te recomiendo que no vayas con hambre ya que la fila puede ser larga, pero por favor aguanta que vale la pena la espera. En promedio vas a gastar menos de $300 por persona en un desayuno. 

Zacatecas 173, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

5. La Docena

Otra opción deliciosa es “La Docena” un restaurante con una propuesta estilo Nueva Orleans y Cajún. Este restaurante surgió en Guadalajara en donde tienen 2 sucursales, al igual que en la Ciudad de México, una en la Roma y otra en Polanco. Se caracterizan por ofrecer ostiones y almejas vivas. Si lo tuyo no son los mariscos, no te preocupes, también tienen diferentes opciones, desde hamburguesas hasta cortes añejos y de carne wagyu.  En promedio vas a gastar entre $650 y $800 por persona.

Av. Álvaro Obregón 31, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX /  Av. Homero 135, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

6. La buena barra

Por último, uno de los lugares más populares de Masaryk, “La Buena Barra”. Este lugar es un “must” en Polanco, su terraza es el lugar perfecto para tomarte unos drinks con tus amigos. Es un lugar que combina un estilo de cantina con una cocina de alto nivel. Todos sus cortes son de una gran calidad. Uno de sus platillos más queridos es su mini trompo, el cual es instalado en tu mesa, justo como si estuvieras en tu taquería favorita y el mesero te va sirviendo tus tacos. No olvides probar sus postres, su pastel de red velvet preparado al momento te encantará. Por persona te gastas en promedio entre $700 y $1000 pesos, dependiendo que tanto te enamoran sus cócteles.

Esq, Aristóteles 124, Polanco IV Secc, 11560 Ciudad de México, CDMX

No importa el presupuesto, la zona o tu antojo, Ciudad de México siempre tendrá más de una opción perfecta para ti. Aunque por la cuarentena estamos limitados, volveremos a comer rico y juntos.

Erika Tello Arenas
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